Detalhes do produto:
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CAS NÃO.: | 149-32-6 | Outros nomes: | adoçante |
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MF: | C4H10O4 | EINECS não.: | C4H10O4 |
FEMA não.: | C4H10O4 | Tipo: | Reguladores de acidez, antioxidantes, bases de goma de mascar, emulsificantes, preparações enzimátic |
Nome do produto: | produto comestível | Aparência: | Pó branco |
Porto: | Qingdao | ||
Realçar: | Adoçante de cozimento sem açúcar,substituto de eritritol para açúcar no cozimento,cozimento de substituto de eritritol |
Funções:
1. O eritritol pode ser amplamente utilizado em produtos de panificação, todos os tipos de produtos lácteos, chocolate, doces, gomas de mascar, refrigerantes, sorvetes e outros alimentos, com boa aparência e sabores.
2. O eritritol glicol é muito adequado para diabéticos, pois não é fácil de ser degradado por enzimas, portanto não está envolvido no metabolismo glicêmico e nas alterações da glicose.Também pode ser usado como substituto de alimentos saudáveis de baixa caloria, o que é muito adequado para pacientes com obesidade, hipertensão e doenças cardiovasculares.
3. O eritritol não é fermentado no cólon após o consumo, por isso tem um efeito óbvio de valor agregado nas bifidobactérias, que pode evitar o desconforto gastrointestinal e aumentar a imunidade humana.
4. Eritritol, a função de resistência à deterioração do álcool de açúcar é muito óbvia, é a principal razão da cárie ocorrer devido à corrosão do estreptococo mutans do esmalte dos dentes orais, por causa do eritritol, o álcool de açúcar não pode ser usado pelo patógeno e, portanto, feito de doces e a limpeza especial dos dentes para proteger a saúde bucal das crianças tem um papel muito positivo.
Aplicações de eritritol
· Chiclete sem açúcar, refrigerante, geleia, sorvete,
· Assar e assar alimentos, bolos, laticínios, chocolate,
· Todos os tipos de doces, sobremesas etc.
· Alimentos dietéticos
·Alimentos de baixa caloria
· Alimentos para diabéticos
· Os adoçantes de estévia contêm eritritol
·Os adoçantes de Monk Fruit contêm eritritol
Itens | Especificações |
Aparência | Pó cristalizado branco |
Pureza (%) | 99,5-100,5 |
valor do PH | 5-7 |
Condutividade (μs/cm) | ≤20 |
Faixa de fusão (°C) | 119-123 |
Arsênico (ppm) | ≤2,0 |
Metais pesados Pb (ppm) | ≤1,0 |
Perda de água na secagem (%) | ≤0,2 |
Resíduo na ignição (%) | ≤0,1 |
Resíduos não solúveis (mg/kg) | ≤15 |
Ribitol (%) + Glicerol (%) | ≤0,1 |
Reduzindo açúcares (%) | ≤0,3 |
Contagens viáveis (ufc/g) | <300 |
Organismos coliformes por/100g) | Negativo |
Leveduras e bolores (ufc/g) | <100 |
Validade | 2 anos |
item
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valor
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Nº CAS
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149-32-6
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Outros nomes
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adoçantes
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MF
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C4H10O4
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EINECS Nº.
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C4H10O4
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Nº FEMA
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C4H10O4
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Lugar de origem
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China
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Shandong
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Modelo
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Adoçantes
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Marca
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Hui Yang
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Grau
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Grau alimentício. Grau farmacêutico
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Pessoa de Contato: admine
Telefone: +8613818067242