Edulcorante do Keto Allulose D-Psicose do xarope para o grupo e as pessoas adultas da obesidade

Comparado com outros edulcorantes naturais da caloria zero, a vantagem a mais grande de mentiras do alluose em suas propriedades próximas e funções à sacarina, que é segura bastante e como o “açúcar”, de modo que possa igualmente obter o efeito excelente da substituição do açúcar nas aplicações onde outros edulcorantes são difíceis ser competentes, como o alimento cozido. Suas vantagens principais são como segue: 1. o calor do ponto baixo a doçura do alluose é aproximadamente 70% da sacarina, mas o calor é muito mais baixo do que a sacarina, somente um décimo da sacarina. Um estudo pequeno mostrou em 2015 que Allulose pode ser benéfico para o tipo - 2 diabetes e obesidade. Os pesquisadores relatam que Allulose pode ajudar a controlar níveis do açúcar no sangue e a melhorar a resistência à insulina, que é um substituto ideal para o açúcar e a obesidade em pacientes do diabético. 2. o bom gosto em termos do gosto, o gosto doce do alluose é macio e delicado. Tem um gosto doce puro muito similar à sacarina da alto-pureza. A velocidade inicial da estimulação às papilas gustativas é levemente mais rápida do que aquela da sacarina. Não há nenhum mau gosto durante e depois de comer. Sua doçura não mudará com temperatura, e pode mostrar a doçura pura em várias temperaturas. 3. a alta segurança Allulose é considerada por europeu e os eruditos americanos como o melhor substituto para o erythritol, porque sua doçura é próxima, e ela são mais seguros do que o álcool de açúcar. Os povos têm alguma tolerância à entrada de vários álcoois de açúcar, se não terão os graus diferentes de diarreia que promovem o efeito, mas o alluose não terá tal situação e não tem nenhum efeito no nível do metabolismo e da glicemia. Além, o alluose não usa a síntese química. O método geral da preparação é feito da fructose extraída do milho ou da beterraba com o isomerization diferencial enzimático. O produto é relativamente único e pertence aos produtos naturais. 4. melhore a qualidade de produto com a reação do Maillard, a albumina do alluose e de ovo não pode somente formar uma estrutura deligamento melhor e melhorar a textura do alimento, mas igualmente produzir substâncias com efeito antioxidante alto, que pode reduzir a perda da oxidação na transformação e no armazenamento de produtos alimentares. Parcialmente substituindo a sacarina com o alluose no bolo, um grande número componentes antioxidantes podem ser produzidos com a reação do Maillard, para melhorar a qualidade do bolo. Consequentemente, transforma-se uma escolha excelente para substituir a sacarina na aplicação de cozimento. 5. a estabilidade alta a estrutura e as características do alluose é extremamente estável, com inércia química forte. Pode igualmente manter seu estado original sob circunstâncias ácidas ou alcalinas. Sua estabilidade é mais alta do que aquela da sacarina. É conveniente ser usado nos alimentos com nutrientes ricos e fontes complexas da matéria prima.

Especificação

Allulose é sabido igualmente como Psicose, D-Psicose, ou mesmo D-Allulose. Allulose é um baixo - açúcar da caloria com o mesmo gosto limpo, doce
você espera do açúcar. Logo você poderá encontrá-lo em uma vasta gama de alimentos e de bebidas para apoiar um estilo de vida saudável.
Allulose é um de muitos açúcares diferentes que existe na natureza em quantidades muito pequenas. Foi identificado inicialmente do trigo
e tem sido encontrado desde em determinados frutos que incluem o jackfruit, os figos e as passas.
Allulose está naturalmente atual em quantidades pequenas em uma variedade de alimentos doces como o molho do caramelo, o xarope de bordo e o açúcar mascavado.
Um monosaccharide, ou o açúcar simples, allulose são absorvidos pelo corpo, mas não metabolizado assim que é quase caloria-livre.

Observação: Para mais informação, você pode pedir as vendas no gerente de comércio.

Benefícios de saúde do Erythritol

Aplicação