Detalhes do produto:
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Outros nomes: | Eritritol | MF: | C4H10O4 |
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Tipo: | Edulcorantes | Aparência: | Pó cristalino branco |
Doçura: | 70% de doçura de sacarose | Aplicação: | Substituto do açúcar |
Realçar: | O Erythritol cozido pulverizou o edulcorante,300G pulverizou o substituto do Erythritol,Substituto do Erythritol dos pasteleiros |
Edulcorante por atacado 25KG do alimento do Erythritol de Fuyang
O Erythritol ((2R, 3S) - butane-1,2,3,4-tetrol) é um álcool de açúcar (ou polyol) que seja aprovado para o uso como um aditivo de alimento no Estados Unidos e durante todo muito do mundo. Foi descoberto em 1848 pelo químico escocês John Stenhouse. Ocorre naturalmente em certos fruto e alimentos fermentados. A nível industrial, é produzido da glicose pela fermentação com um fermento, pollinis de Monilliella. O Erythritol é 60-70% tão doce como a sacarina (açúcar de tabela) contudo ele é quase noncaloric, não afeta o açúcar no sangue, não causa a deterioração de dente, e é absorvido parcialmente pelo corpo, excretado na urina e nas caras. nós temos especificações diferentes do erythritol.
ARTIGO | PADRÃO |
Descrição | Pó cristalino branco |
Escala de derretimento | 118-120°C |
PH | 5.0-7.0 |
Perda na secagem, % | ≤0.20% |
Cinza % | ≤0.01% |
Mg/kg dos metais pesados (Pb) | ≤0.5mg/kg |
Ensaio (na base seca), % | ≥99.5% |
Como, mg/kg | ≤2.0mg/kg |
Cont das bactérias, cfu/g | ≤300 cfu/g |
Açúcares de diminuição, % | ≤0.3% |
Coliform | Negativo |
Fermento & molde, /g | ≤100cfu/g |
E.Coil | Negativo |
Aplicação:
1, bebidas: A cerveja, vinhos carbonatou bebidas da energia dos refrescos, chá gelado congelou Coffe
2, produtos de forno: Pães, bolos, cookies, brownies, tortas
3, condimentos/molhos: Ketchup, mostarda, maionese, salmouras, molhos de bife
4, cuidados pessoais: Cosméticos, batons, colutório, dentífrico, xarope da tosse, suplementos dietéticos,
5, produtos láteos: Os edulcorantes Tabletop, iogurtes, gelado
6, doces: Doces duros e macios, pastilhas elásticas, chocolates, pós do chocolate, barras do cereal
Pessoa de Contato: admine
Telefone: +8613818067242