Detalhes do produto:
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CAS NÃO.: | 99-20-7 | Outros nomes: | mycose |
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MF: | C12H22O11 2H2O | EINECS não.: | C12H22O11 2H2O |
FEMA não.: | C12H22O11 2H2O | Tipo: | Antioxidantes, preparações de enzima, agentes do tempero, preservativos, estabilizadores, edulcorant |
Categoria: | Grau alimentício. Grau farmacêutico | Porto: | Qingdao |
Realçar: | trehalose hygroscopic,bom edulcorante hygroscopic de Trehalose,99-20-7 msds |
Trehalose é misturado com a maioria outros de edulcorantes e pode ser usado nos confeitos, nas bebidas do suco e em produtos ervais para ajustar a doçura do produto de modo que possa verdadeiramente manter o sabor original do produto.
Trehalose é usado como a camada exterior dos doces para formar uma camada protetora estável, não-hygroscopic. Devido à estabilidade das propriedades, trehalose pode ser realizado sob a alta temperatura a longo prazo sem medo da hidrólise e da descoloração, e não afeta adversamente a qualidade de produto.
O desempenho do revestimento de rolamento do açúcar da alga é excelente. As propriedades originais da solubilidade do trehalose fazem com realmente que rolem para formar uma camada protetora que seja extremamente estável e forte, melhorando o nível relativamente branco da maioria outros de edulcorantes.
Aparência | pó branco | ensaio | 99% |
cheiro | não | Impurezas | não |
PH | 6,47 | Perda na secagem | 0,16% |
cromaticidade | 0,012 | turbidez | 0,005 |
Rotação ótica | +198° | Doçura | 45% da sacarina |
) (Do Pb/(mg/kg) | 0,1 | (Como)/(mg/kg) | 0,5 |
Densidade | 1,5800 | Ponto de derretimento | °C 203 |
Solubilidade de água | Solúvel na água | Ponto de ebulição | 397.76°C (avaliação áspera) |
Posicione de refração | ° 197 (C=7, H2O) | RTECS | LZ5776770 |
* categoria: Produto comestível do edulcorante e pó cosmético do trehalose da categoria
* aparência: Pó cristalino branco
* pureza (Trehalose): 98%min
* embalagem: 25kg/bag
* tipo: Edulcorantes
* fabricante de Trehalose: Co. químico por toda a vida, Ltd
* código de Trehalose HS: 1702900090
* aplicações: alimento, bebida, indústria cosmética
Nome do produto: Trehalose
CAS No.: 6138-23-4
Fórmula molecular: C12H22O11.2H2O
Peso molecular: 378,33
Trehallose é amplamente utilizado na bebida (os esportes bebem, suco, chá, leite e outro), carne, produtos de peixes. macarronetes, biscoito, doces,
doce e outros produtos.
Certificado do produto comestível de Trehalose da análise
Alimento de Trehalose, categoria cosmética Trehalose
artigo
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valor
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CAS No.
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99-20-7
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Outros nomes
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mycose
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MF
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C12H22O11
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EINECS não.
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C12H22O11
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FEMA não.
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C12H22O11
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Lugar de origem
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China
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Shandong
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Tipo
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Edulcorantes
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Marca
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Hui Yang
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Categoria
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Categoria do alimento Grade.pharmaceutical
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Pessoa de Contato: admine
Telefone: +8613818067242