Casa ProdutosEdulcorante orgânico do Erythritol

A monge Fruit Erythritol Sweetener substitui a pureza alta 99 da mistura granulada

A monge Fruit Erythritol Sweetener substitui a pureza alta 99 da mistura granulada

A monge Fruit Erythritol Sweetener substitui a pureza alta 99 da mistura granulada
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Imagem Grande :  A monge Fruit Erythritol Sweetener substitui a pureza alta 99 da mistura granulada

Detalhes do produto:
Lugar de origem: Shandong, China
Marca: Fuyang Biotechnology
Condições de Pagamento e Envio:
Preço: $3.50 - $7.00/Kilograms
Detalhes da embalagem: 25kgs pelo saco, 20MT em um 20FCL sem páletes, ou 850kgs pelo saco, 17MT em um 20FCL com páletes
Habilidade da fonte: 10000 toneladas métricas/toneladas métricas por Mês

A monge Fruit Erythritol Sweetener substitui a pureza alta 99 da mistura granulada

descrição
CAS No.: 149-32-6 Outros nomes: Erythritol
MF: C4H10O4 Tipo: Edulcorantes
Aparência: Pó cristalino branco Doçura: doçura de 70% da sacarina
Valor calórico: 0,2 Kcal/g Caráter: Baixo - caloria, baixa resposta glycemic
Aplicação: Substituto do açúcar Solubilidade: Solúvel fácil na água
Porto: Qingdao
Realçar:

mistura do erythritol do edulcorante do monkfruit

,

edulcorante do fruto da monge com o erythritol granulado

,

edulcorante do fruto do erythritol e da monge

Preço orgânico maioria do melhor do Erythritol

O pó do Erythritol é o álcool de açúcar (ou o polyol) que foi usado como o aditivo de alimento. Encontrou-se em certos frutos e alimentos fermentados. Na produção industrial, é produzido da glicose pela fermentação por pollinis de Moniliella.

 

Com sua vantagem de 60%-70% tão doce quanto o açúcar de tabela, é quase noncaloric, não afeta o açúcar no sangue, não causa a deterioração de dente, e é absorvido parcialmente pelo corpo, excretado na urina e na fezes. É menos provável causar efeitos secundários gástricas do que outros álcoois de açúcar devido a seu caminho original da digestão.

Artigos do teste Especificações
Aparência Pó cristalino ou granulado branco
PH 5-7
Ensaio 99,5% -100,5%
Cinza ≤0.1%
Ponto de derretimento 119-123℃
Ligação (Pb) mg/kg de ≤0.5%
Açúcares de Residuing ≤ 0,3%
Ribitol e glicerol ≤ 0,1%
Perda na secagem ≤ 0,2%
Cont das bactérias, cfu/g ≤ 300
Fermento e moldes, cfu/g ≤ 100
Coliform MPN/g ≤ 0,3
Enteriditis das salmonelas Negtive
Shigella Negtive
Estafilococo - áureo  

 

 

 

Funções principais:

1.       Baixo - caloria: o valor calórico do Meso-Erythritol é 0.2Kcal/g, quase zero

2.       Tolerância alta: A tolerância humana ao Meso-Erythritol é 0,8 gramas pelo quilograma de peso corporal, mais alto do que o xylitol, o álcool da lactose, e o maltitol. Porque o Meso-Erythritol tem o peso molecular pequeno e a pouca absorção, e é descarregado principalmente através da urina, assim evitando a diarreia causada pelo hyperosmosis, e a flatulência causada pela fermentação intestinal das bactérias

3.       Baixa doçura: a doçura do Meso-Erythritol é aproximadamente 60%--70% da sacarina. Não tem um gosto fresco, o gosto puro, e nenhum gosto cargo-amargo. Pode ser combinada com o edulcorante alto para suprimir o sabor mau de outros edulcorantes altos

4.       Estabilidade alta: O estábulo mesmo meso-Erythritolis ao ácido e ao calor, tem a resistência alta do ácido e do alcaloide, não a decomporá e não a mudará abaixo de 200 graus de temperatura, e não mudará a cor devido à reação do Maillard

5.       Calor alto da dissolução: quando o Meso-Erythritol é dissolvido na água, tem um efeito endothermic. O calor dissolvido é 97.4KJ/KG, que é mais alto do que aquele da glicose e do sorbitol. Tem um sentimento fresco quando comido

6.       No℃ 25, a solubilidade do Meso-Erythritol é 37% (W/W). Com o aumento da temperatura, a solubilidade do Meso-Erythritol aumentará, e é fácil cristalizar-se para fora no cristal, que é apropriado para os alimentos que exigem o gosto da sacarina, tal como o chocolate e o açúcar de tabela

7.       Baixo hygroscopicity: Muito fácil meso-Erythritolis cristalizar-se, mas não absorve a umidade no ambiente da umidade de 90%, e é fácil ser esmagado no pó. Pode ser usado na superfície do alimento para impedir que o alimento esteja estragado pela absorção da umidade

8.       O Meso-Erythritol é absorvido através do intestino delgado e participa no sangue, mas não causa a mudança do açúcar no sangue e não envolve-a no glycometabolism, descarregado através do rim. É apropriado para povos com diabetes e hiperglicemia. Não fermenta nos dois pontos, pode evitar o estômago incômodo

9.       Não causar a cárie dental, Meso-Erythritol não é usada pelas bactérias orais, assim que não produzirá substâncias ácidas para prejudicar os dentes, que conduzirão à cárie dental, e inibe o crescimento das bactérias orais, assim jogando um papel na proteção dos dentes

 

Aplicações:

1.     Bebidas: Caloria zero, baixa - bebidas da caloria

o Meso-Erythritol do l aumenta a doçura, a espessura e a lubrificação da bebida ao reduzir a amargura. Igualmente mascara outros odores e melhora o sabor da bebida

o Meso-Erythritol do l pode ser usado como uma bebida de refrescamento do pó, porque o Meso-Erythritol absorve grandes quantidades de calor quando dissolvido, que causa a sensação de boca fresca

o Meso-Erythritol do l pode promover a combinação de moléculas do álcool etílico e de água na solução, e as bebidas alcoólicas podem reduzir a estimulação sensorial do cheiro e do álcool, e podem eficazmente melhorar a qualidade do licor e do vinho

o Meso-Erythritol do l pode obviamente melhorar o odor indesejável do extrato da planta, do colagênio, da proteína, do peptide e das outras substâncias

 

2. Alimentos da padaria

o l cozeu os produtos que usam o Meso-Erythritol tem a melhor tensão e softness estrutural, solubilidade oral diferente e diferenças suteis da cor do que aquelas que usam a sacarina como a matéria prima

o Meso-Erythritol do l usado em alimentos cozidos é preferivelmente pulverulento ou cristalizado com um tamanho de partícula fina (<200um>

 

3. Bolos e cookies

o l para produtos do bolo, adicionando o Meso-Erythritol pode reduzir calorias pelo menos por 30 por cento sem nenhuns efeitos negativos

o l no açúcar pesado e o bolo e o bolo de esponja de óleo pesado, o Meso-Erythritol e o maltitol pode ser usado para substituir completamente a sacarina, que pode não produzir o baixo açúcar e o nenhum produto do açúcar com bom gosto, e igualmente tem a boa vida útil

os produtos do l que usam o Meso-Erythritol podem estender a vida útil. O Meso-Erythritol inibe o crescimento microbiano em produtos cozidos

o Meso-Erythritol do l pode manter o frescor e o softness do produto, devido a suas propriedades excelentes da retenção da água. Adicionar o Meso-Erythritol de 10% aos biscoitos pode com sucesso melhorar a estabilidade e a vida útil de tais produtos

o biscoito macio e duro do l do sanduíche pode igualmente usar uma mistura do Meso-Erythritol e do maltitol para substituir a sacarina; O uso do Meso-Erythritol junto com a sacarina em resultados duros dos biscoitos em uma redução substancial nas calorias

 

4. Enchimentos do alimento

o Meso-Erythritol do l é adicionado para frutificar doce para aumentar seu sabor natural do fruto

o l que adiciona o Meso-Erythritol à crosta de gelo de creme (gordura inteira) reduz não somente calorias mas igualmente fornece um gosto de refrescamento. Quando o Meso-Erythritol, o maltitol e o aspartame são usados junto, o valor da energia pode ser reduzido por quase 50%

creme do l: Adicione o Meso-Erythritol com tamanho de partícula fina de quase 60% do produto, reduza a caloria, para trazer o gosto fresco, para enfraquecer o gosto macio gordo, faça o produto têm as vantagens de fresco e do refrescamento; Comparado com o tipo convencional produtos da gordura da sacarina do cozimento, os produtos que usam o Meso-Erythritol têm uma vida útil mais longa

 

5. Doces e doces

o Meso-Erythritol do l é amplamente utilizado em produzir uma vasta gama de confeitos da boa qualidade, que têm a mesmas textura e vida útil que produtos tradicionais. Porque o Meso-Erythritol é fácil ser esmagado e não absorve a umidade, os confeitos têm a boa estabilidade do armazenamento mesmo sob a umidade alta, e são benéficos à saúde dos dentes sem causar a cárie dental

o l que faz doces macios com Meso-Erythritol rende um alto nível da cristalização, mas uma combinação de erythritol menos de 40% e de concentração de 75% de líquido do maltitol fornece o bom controle da cristalização

l que o uso do Meso-Erythritol em doces de pastilha de hortelã pode ajudar a obter um bom gosto refrigerando

o l para a gota de tosse, Meso-Erythritol é adicionado à gota de tosse para obter um baixo valor calorífico, produto das anti-cáries. Uma mistura do Meso-Erythritol, da lactose e do maltitol cristalino pode ser usada para substituir a sacarina tradicional na produção de xarope da tosse. Além do que seu baixo - a caloria e o efeito refrigerando, Meso-Erythritol igualmente têm uma boa textura e um baixo hygroscopic que a lactose e o maltitol cristalino não tenham

o l que adiciona o Meso-Erythritol como um enchimento para balançar o açúcar dá-lhe um gosto refrigerando agradável. Além disso, a taxa rápida da cristalização de Meso-Erythritol faz o açúcar da rocha pode ser feita rapidamente e convenientemente em um ambiente anídrico, e tal açúcar da rocha pode igualmente ter uma boa vida útil em um ambiente seco e desembalado

 

6. Pastilha elástica

o Meso-Erythritol do l é apropriado como um material doce para a pastilha elástica porque é fácil ser esmagado levemente e tem baixas propriedades hygroscopic. Além disso, a goma está fresca na boca, baixa nas calorias e nas não-cáries, assim que pode ser usada para fazer dos “a goma bons dentes”

o l no revestimento da goma, o melhor revestimento é geralmente Meso-Erythritol de 40% em combinação com outros compostos do hidróxilo, tais como o sorbitol e o maltitol. Ajuda do Meso-Erythritol para obter a resistência de umidade alta, gosto fresco, para melhorar o chewability e o apoio do que o xylitol. Quando revestido com o Meso-Erythritol, ajuda a encurtar o tempo da cristalização de 30%

 

7. Chocolate e alimentos do chocolate

o Meso-Erythritol do l é caracterizado pela boa estabilidade térmica e pelo baixo hygroscopicity, e pode ser operado em um ambiente acima do80 para encurtar o tempo de processamento

porque o chocolate com Meso-Erythritol precisa uma mais alta temperatura da produção do que o chocolate convencional, promove a produção de sabor

o Meso-Erythritol do l pode facilmente substituir a sacarina no chocolate e reduzir a energia de 34%. Igualmente dá a chocolate um gosto fresco e não-cariado

o baixo hygroscopicity das ajudas do Meso-Erythritol para superar a geada na fatura de chocolate

 

 

8. Fundente

o Meso-Erythritol do l é o único edulcorante de todos os polyols que podem ser usados para produzir o fundente açúcar-livre. Tem não somente um gosto fresco agradável, mas igualmente tem uma aparência agradável, com boa consistência e bom storability

l que o fundente fez do Meso-Erythritol tem a boa estabilidade devido a seus baixos índice de água e atividade de água residuais. O produto reduz calorias por aproximadamente 65%

 

 

Introdução da empresa

Introdução da empresa

 

A biotecnologia Co. de Shandong Fuyang, Ltd. é empresa principal no milho queprocessa, que orientou da bio-fermentação. Nós produzimos o amido de milho – 700,000.00tons pelo ano; Amido alterado – 100,000tons pelo ano; Gluconato do sódio – 200,000tons pelo ano. A empresa é honrada agora com os certificados de ISO22000, de ISO9001, de ISO14001, de HACCP, kosher, Halal, o teste de Não-GMO, o certificado do IP, etc.

  

A monge Fruit Erythritol Sweetener substitui a pureza alta 99 da mistura granulada 0

 

 

Produtos principais

 

Amido de milho                       700, 000tons/year

 

Produto comestível, categoria da tecnologia

Amido de milho alterado        100,000tons/year

 

 

 

 

Amido oxidado

Amido de Catinoic

Amido alterado ácido

Fosfato Hydroxypropyl do Distarch

Amido ligado, etc.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Contacto
SHANDONG FUYANG BIOTECHNOLOGY CO.,LTD

Pessoa de Contato: admine

Telefone: +8613818067242

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